Pensare globalmente e mangiare localmente :-)

mercato-contadinoI consumatori italiani preferiscono acquistare prodotti locali. Secondo un’indagine il 54% sceglie agroalimentare locale ed artigianale mentre solo il 12% si orienta verso le grandi marche multinazionali.

All’origine di questo orientamento la qualità (29%), segue il prezzo (5%). Il prodotto locale, espressione del territorio, rappresenterebbe una garanzia maggiore per i consumatori (65%) rispetto la reputazione offerta da un marchio industriale (13%) o di distribuzione commerciale (solo 8%).

Come sottolinea Coldiretti che ha pubblicato la ricerca saremmo di fronte ad “vero boom” degli acquisti diretti dai produttori dove compra regolarmente… Leggi tutto SU GREENREPORT

Turismo ed Ambiente.

Riprendiamo il post di Letizia a sua volta ripreso da  Betongreenhotel, evento a cui parteciperemo (ricordando alle strutture recettive che potranno contattarci a info@minimoimpatto.com per prendere un appuntamento durante l’evento).

In tutta Europa, dal Portogallo, alla Germania, dalla Scandinavia al Montenegro, le nuove parole d’ordine sono “turismo e ambiente”. E l’Italia non è da meno. Forte di un tessuto di piccole, medie e grandi imprese operanti nel settore della green-economy il Bel Paese punta sul “verde”.

LEGGI TUTTO http://www.letiziapalmisano.it/html/2010/09/turismo-ed-ambiente/

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